Yolanda Demetriou estudou Ciências do Desporto, Educação e Psicologia na Universidade de Friburgo, na Alemanha. Obteve o seu doutoramento na Universidade de Tübingen em 2012. Foi nomeada professora de Ciências da Educação no Desporto e Saúde na Universidade Técnica de Munique em 2014, nomeada professora de Mobilidade Ativa na Universidade de Innsbruck, na Áustria, em 2023, e é atualmente professora de Ciências Sociais no Desporto na Universidade de Tübingen, na Alemanha.
A investigação de Yolanda Demetriou centra-se na atividade física em crianças e adolescentes, com um interesse particular na mobilidade ativa. Ela analisa os determinantes e os resultados para a saúde da atividade física em adolescentes, com um forte interesse nos mecanismos subjacentes à mudança de comportamento e nos processos educativos em contextos escolares. Ela lidera a rede Active Healthy Kids Germany.
